備後福山の菓子作り 宮本屋

食欲の秋

店長日記
これからようやく実りの秋、食欲の秋・・・到来です。
当店でも秋の実り大地の恵みの素材を使って美味しくヘルシーなお菓子を取り揃えました。
収穫祭セットとしてお買い得価格にて販売しますので、是非この期間にご賞味ください。

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お正月用にどうぞ!

店長日記
クリスマスも終わり、

あと一週間程で12月も終わり、新年になりますね。

お正月は何かと急な来客があったり、

親戚やお世話になった方のお宅にお年賀のご挨拶に伺ったりと、

お忙しくされる方も多いのでは?

お年賀のご挨拶の時の“おもたせ”やお客様がいらした際の“お茶うけ”、

里帰りされたご家族さまへの“おみやげ”などのご準備、

そろそろしておきしょう!


〜おもたせにぴったり〜


ののじろーるセット
ふんわり、しっとりスポンジとクリームのハーモニーをお楽しみください。


ティータイムセット
ネット限定のお得なセット!人気のお菓子を詰め合わせにしてお届け。


ブランデーケーキ
芳醇なブランデーが薫る、ちょっぴり大人なケーキ。


〜お茶うけにどうぞ〜


一服セット
ネット限定のお得なセット!人気の生クリーム大福とひとくちみたらしをセットでどうぞ。


ふわどら
ふわふわの生地で風味豊かなクリームをサンド。洋菓子のようなかわいいどらやきができました。


〜おみやげにおすすめ〜



備後畑のパイまんじゅう
フレッシュバターたっぷりの生地に、かぼちゃ餡とくるみ餡を入れて仕上げています。







小恋果
福山名産のあんずの果肉をたっぷり使って焼き上げたしっとりクリーミーな洋風和菓子。




あんず物語
名産のあんずを入れたパウンドケーキです。食感と香りが人気のひみつ。

 

お歳暮に、お年賀にいかがでしょうか。

店長日記
季節のご挨拶のシーズンです。

年末のご挨拶、年始のご挨拶・・・

お世話になっている方に、大切な方に、

感謝の気持ちを込めた喜ばれる贈り物をしたいですね。

当店のお菓子は厳選した素材を使い

職人が丁寧に作り上げたどれも自信を持ってお届けできるものばかり。

ご挨拶のときの手土産やご贈答にも安心しておつかいいただけますよ。

お年始の来客の時のお茶請けとしても人気です。

この冬オススメの商品は・・・↓↓↓


伝説銘菓 古里の辻堂
  四季の福よせ



福々あわせ
  ブランデーケーキ



生クリーム大福
  ののじロール(黒糖きなこ)

 

年末のご挨拶にいかがですか?おすすめお歳暮ギフト

店長日記
早いもので、今日からもう12月ですね・・・

お歳暮シーズン真っ最中!

みなさま、もうお歳暮はお決まりになりましたか?

当店のお菓子は厳選した素材をつかい、

職人が卓越した技とこだわり、そして愛情をこめてお作りしたお菓子ばかりです。

毎年、お歳暮など季節のご挨拶にも多くの方にご利用いただいております。

せっかく贈るものですから、喜ばれるものを。

宮本屋おすすめのお菓子たちはこちら↓↓↓


古里の辻堂
備後・福山のお菓子 宮本屋

厳選した小豆を使用し、職人が丁寧に丁寧に炊き上げて仕上げたつぶあんは
まさに和菓子の極み。ぜひ一度お試しいただきたいお菓子です。
第25回全国菓子大博覧会・兵庫にて 最高ランクの名誉総裁賞をいただきました。


ブランデーケーキ
備後・福山のお菓子 宮本屋

新鮮なバター、卵を使用して焼き上げたパウンドケーキ。
そしてそこにプラスされた香り高いブランデー。
少し大人の味に仕上がっている大変しっとりとしたケーキです。
お祝いなどの贈り物にもお喜びいただいております。

ののじロールセット
備後・福山のお菓子 宮本屋

女性の方に大変人気のロールケーキ。
バラエティ豊かに7種の味わいをご用意しております。
お好きなお味をお選びいただき、セットにしてお届けします。



お届け日時や熨斗のご希望も承ります。ご注文時にご指定くださいませ。



 

母の日の贈り物にいかがですか?

店長日記
今年の母の日は5月11日です。

みなさま、お忘れではございませんか?

今年は厳選素材で作ったお菓子とともに日ごろの感謝の気持ちを伝える・・・

なんていかがでしょうか。

宮本屋では、厳選した材料でお作りした女性に人気のお菓子をたくさん取り揃えています。

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しっとりやわらかなスポンジとオリジナルのクリームが絶妙な「ののじろーる」は7種類!
お好きなお味をお選びください。
http://www.miyamotoya.co.jp/15/8/

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ふんわりクリームとしっとりとしたどらやきの生地で仕上げた新感覚和風スイーツ「ふわどら」
http://www.miyamotoya.co.jp/blog/122.html

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高級京抹茶を使用した抹茶味のスフレチーズケーキ。フォークを入れると「じゅわじゅわ〜」と
音がするほどしっとり!
http://www.miyamotoya.co.jp/blog/53.html


当店ではお届け日時のご指定も承ります。
ご注文の際にお申し付けくださいませ。

 

バレンタインの次はホワイトデー

店長日記
バレンタインが終わりましたね。

続いて
ホワイトデーがやってきます。
チョコレートをもらった男性の方たちは、
お返しのことをそろそろ考えはじめないといけませんね!
せっかくですから、喜んでいただけるものを。

※写真のラッピングはイメージです。


当店のおすすめはロールケーキです!
3月ですから春色のイチゴのロールケーキがとてもおすすめですよ。






ふんわりと焼き上げたスポンジで、
甘酸っぱいイチゴ果肉を使ったかわいいピンク色のクリームをロールしています。

もう一つのおすすめはティラミス味のロールケーキ




マスカルポーネチーズをふんだんに使ってつくりました。
チーズの芳醇な味わいと香りをお楽しみいただけます。

お取り寄せスイーツとしても上位人気を誇るロールケーキ
きっとホワイトデーのお返しに差し上げたら、喜んでいただけますよ!

当店ではお届け日時のご指定なども承っておりますので、お気軽にお申し付けください。


福山土産のお菓子からティータイムのスイーツまで多種多様に取り揃えております
>> びんご福山のお菓子作り 宮本屋 <<

 

バレンタインギフトお決まりですか?

店長日記
まもなくやってきます、バレンタイン
今年のバレンタインギフトはもうお決まりですか??




宮本屋で人気のロールケーキ「ののじロール」
7種類ある中で、バレンタインギフトにはやっぱりチョコレートがおすすめ!
香り高いクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用して作りました。
スポンジにもたっぷりココアパウダーを使っていますので、ほろ苦い大人の味に仕上がって
おります。
>「ちょこれーとののじ」はこちら


新商品のふわふわどらやき「ふわどら」も贈り物におすすめです。ふわどら


ふんわり焼き上げた生地に生クリームをベースにしたクリームをたっぷりサンドしてあります。
生地とクリームのふわふわ感が人気の秘密です。
>「ふわどら」はこちら


最近のバレンタインはお世話になった男性や本命の方にプレゼントするだけでなく、
女性同士が「友チョコ」をプレゼントしあったり、自分用の「マイチョコ」を購入される
方も多いそうですよ。ご自分用に、お友達用にもいかがですか?


福山のお土産としてのお菓子からティータイムにぴったりのお菓子まで多種多様に取り揃えております
>> びんご福山のお菓子作り 宮本屋 <<




 

普通のどら焼きじゃない、どら焼き

店長日記
このたび宮本屋より新しく発売を開始いたしました「ふわどら」
お若い方からご年配の方にまで幅広くご好評いただいております。
ありがとうございます。

普通のどら焼きとどこが違うかと言うと・・・
生地でサンドしてあるのはあんこではございません。

生クリームをベースにした、
さまざまなフレーバーのクリームをたっぷりサンド。
フレッシュな生クリームベースなのでとてもふんわりしたクリームに仕上がっています。

チョコレート、抹茶、苺、チーズ、黒ごま・・・など11種類のクリームをご用意しております。


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↑ふわどら・黒ごま
ヘルシーで美味しい黒ごまを使ったクリームをサンドしています。女性に大人気♪

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↑ふわどら・チーズ
程よい酸味が特徴のホワイトチーズをブレンドしています。
チーズケーキのように風味豊かに仕上がりました。

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↑ふわどら・チョコレート
クーベルチュールチョコレートを贅沢に使用したクリームをサンド。
チョコチップも入っています。


洋菓子のような和菓子のような不思議だけど美味しいどら焼き
ぜい一度お試しください。

 

「宮本屋」リニューアルしました!

店長日記
皆様、こんにちは。宮本屋です!

いつもご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
もうお気づきの方もいらっしゃると思いますが、
「びんご福山の菓子作り 宮本屋」がリニューアルしました!!

これからも、福山の風土と、当地ならではの素材にこだわったお菓子作りを念頭に、
和菓子・洋菓子を問わず、食べる人が笑顔になれるおいしいお菓子の創作を行っていきます。

「こんなお菓子が食べたいな」とか…
「あんなお菓子がおいしそう」とか…。

美味しいもの大好きな方のご意見をお待ちしております。
どうぞ今後ともよろしくお願いします!


 

初投稿日記

店長日記
はじめまして、備後福山で菓子作りをしているみやもとやです。
これから、いろいろなことを投稿していこうと思います。
とりあえず初投稿です。

 
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